任务清单简介

任务是描述在一段时间内为达到某一目的所进行的活动。

一座大厦是由一砖一瓦砌成的，一个组织也是由一个一个任务构成的。任务是组织中最基本也是最小的结构单元。

组织中的每一位成员都能出色完成任务，就表示这是一个优秀组织。因此，优秀管理即成为完成任务的管理。

联盈公司培训任务清单举例：

一、厨师长任务清单：

综合管理

厨房现场管理

产品及成本管理

厨房管理与库存管理

市场管理

采购管理

验收管理

仓储管理

二、中餐服务员任务清单

餐前准备

中餐摆台

对客服务

用餐服务

食品质量控制

酒水服务

餐厅工作

团队活动

三、巡视提醒表

星期一：吸尘罩、冰箱清理

星期二：柴油灶、燃气灶、厨房墙面

星期三：保洁柜、用具修理

星期四：吸尘罩、冰箱清理

星期五：柴油灶、燃气灶、厨房墙面

项目报价

培训以课堂教学、学员作业、联合制作为形式，全部课时一百二十小时，学员人数在50人以内，培训费用共计拾捌万元人民币。